Bianco

Esame visivo cristallino, giallo paglierino con riflessi dorati di buona concentrazione, consistente con notevole capacità di adesione alle pareti del bicchiere evidenziata da una certa viscosità con archi medi e regolari, con lacrime che si sviluppano scendendo lentamente e che lasciano intuire notevole corpo ed estratto secco Esame olfattivo buon impatto olfattivo ed ottima complessità con notevole ampiezza olfattiva che si manifesta con note burrose, con sensazioni fruttate di frutta matura: ananas, banana, mela e pesca gialla prugne gialle e gelatina di albicocche che inquadrano il vino in quello stato di maturità sospeso tra un ricordo floreale di margherite gialle e una nota più evoluta tostata di mandorle tostate. Inoltre si evidenziano sentori speziati di vaniglia Esame gustativo secco, caldo e molto morbido al palato, gentile è anche la freschezza e notevole il carattere sapido che determina un buon equilibrio gustativo ed un’eccellente persistenza gusto olfattiva

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Esame visivo giallo paglierino dal simpatico brio che si evidenzia in una cristallina brillantezza Esame olfattivo intenso, complesso, ampio con profumi che spaziano dal mondo della frutta appena colta come la pesca a pasta bianca e la frutta esotica, al mondo floreale del biancospino con sensazioni erbacee, aromatiche e vegetali di salvia Esame gustativo secco, delicato, caldo e al contempo dotato di una giovane freschezza che promette serbevolezza ed eleganza con un giusto equilibrio ed una buona persistenza gusto olfattiva

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Esame visivo cristallino, giallo paglierino di buona concentrazione, consistente con notevole capacità di adesione alle pareti del bicchiere evidenziata da una certa viscosità con archi medi e regolari, con lacrime che si sviluppano scendendo lentamente e che lasciano intuire notevole corpo ed estratto secco Esame olfattivo buon impatto olfattivo ed ottima complessità con notevole ampiezza olfattiva che si manifesta con sensazioni fruttate di pera, mela e pesca gialla, con sentori floreali di margherite gialle e di fiori di ginestra in un finale di note vegetali di erbe verdi. La finezza si completa con sentori minerali in una scia “ammandorlata” Esame gustativo secco, caldo e morbido al palato con supporto di freschezza in evidenza; buon equilibrio gustativo ed eccellente persistenza gusto olfattiva che chiude con ricordi di timo e di mandorla amara

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Esame visivo cristallino, giallo paglierino di buona concentrazione con tendenza al dorato, consistente, con notevole capacità di adesione alle pareti del bicchiere evidenziata da una certa viscosità con archi medi e regolari, con lacrime che si sviluppano scendendo lentamente e che lasciano intuire notevole corpo ed estratto secco Esame olfattivo buon impatto olfattivo ed ottima complessità con notevole ampiezza olfattiva che si manifesta con sensazioni fruttate di mela e pesca a pasta gialla, di fichi, con sentori floreali di margherite gialle, di fiori di camomilla, di fiori di ginestra e di fiori di acacia in un finale di note mielose di acacia Esame gustativo giustamente e piacevolmente dolce, caldo e morbido al palato con supporto di buona freschezza; ottimo equilibrio gustativo ed eccellente persistenza gusto olfattiva che chiude con ricordi di miele di acacia

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Esame visivo vino particolarmente brillante, giallo paglierino dai riflessi verdolini, luminoso con perlage intrigante fine e persistente. Le bolle numerose si sviluppano in più punti del bicchiere e risalendolo disegnano geometrie filiformi Esame olfattivo intenso e persistente con sentori aromatici franchi e fragranti, dalle note fruttate di pesca a pasta bianca e di scorza di agrumi, a quelle floreali di fiori di pesco e di biancospino, a quelle erbacee e vegetali di salvia Esame gustativo giustamente dolce, morbido ed avvolgente ma supportato da una giovanile freschezza e da un perlage fine che solletica il palato e dona una piacevole serbevolezza che si protrae nel tempo con un finale fruttato di pesca e di agrumi

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